Alimentation saine: ma recette favorite !

Alimentation saine: ma recette favorite !

Smoothie Pomme-Banane & laits végétaux

Je vous livre ici la recette qui m’aide à me sentir bien tous les jours, puisque je réalise ce smoothie pratiquement tous les matins, et il me donne de l’énergie pour tenir toute la matinée (voire plus si mes horaires de boulot s’allongent un peu) sans la moindre envie de grignoter !

Recette Milkshake

Smoothie Pomme-Banane & laits végétaux, accompagné de muesli pomme -cannelle et une pomme pirouette

J’ai découvert les bases de cette recette il y a quelques années dans un livre que maman m’avait offert (Smoothies de Blandine Averill) et je l’ai modifiée à ma sauce il y a quelques mois, en y ajoutant une touche de gourmandise !

Temps de préparation: 15min
Pour 2 grands verres à Milkshake
Matériel: un blender

Ingrédients:

  • 20 cl de lait de noisette (digeste, énergétique, riche en minéraux, il est bon pour notre système nerveux)
  • 20 cl de lait d’amandes ( c’est l’un des laits végétaux les plus riches en vitamines et minéraux)
  • 1 banane (riche en fibres, glucides, vitamines C et B6, en sels minéraux, c’est le fruit préféré des sportifs)
  • 1 pomme bio d’une variété naturellement sucrée (elle est riche en vitamines et minéraux)
  • 30 raisins secs (riches en anti-oxydants, ils sont une excellente source de fibres et de vitamines)
  • 1 verre de thé à la vanille (le thé est riche en anti-oxydants et bon pour la santé cardio-vasculaire)
  • 2 carrés de chocolat noir bio 85% (très riche en magnésium)

Que des bonnes choses n’est-ce pas ? En plus, elles se marient très bien ensemble !

Préparation:

1. Servez-vous un verre de thé à la vanille et faites-y tremper les raisins secs pendant 10min.

2. Pendant ce temps, faites fondre le chocolat au bain-marie.

3. Coupez la banane en rondelles et enrobez-la de chocolat.

4. Dans un blender, versez le lait de noisettes, le lait d’amandes, la pomme coupée en quartiers, les rondelles de banane, les raisins secs et 2 bonnes cuillères à soupe de thé.

5. Mixez jusqu’à l’obtention d’un mélange onctueux.

Et voilà ! Vous obtenez une boisson gourmande à souhait, qui ne vous apportera que des bienfaits et de l’énergie pour toute la matinée !

 

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